Climatizzazione Cantine Vini

Per chi ama davvero il vino, garantire una conservazione ottimale è fondamentale per mantenere il suo valore e favorirne un invecchiamento corretto. Non tutti, però, possono disporre di una cantina tradizionale. Un sistema di climatizzazione specifico per vini permette di ricreare l’ambiente perfetto anche in casa o in spazi dedicati.

Sia che si tratti di una zona nel salotto o di un locale apposito, queste soluzioni assicurano il controllo preciso di temperatura, umidità e ventilazione, proteggendo così la qualità delle bottiglie e prevenendo sbalzi termici dannosi. Inoltre, non solo le cantine vino, ma anche altri ambienti speciali richiedono il mantenimento di condizioni stabili, garantendo così che ogni spazio sia climatizzato in modo adeguato.

Quali sono gli accorgimenti da sapere per conservare al meglio le bottiglie ed evitare problemi di conservazione?

Umidità

La cantina non è semplicemente un frigorifero; il suo scopo va oltre il mantenere fresco il vino. L'umidità è un fattore cruciale nel processo di invecchiamento, contribuendo a preservare i tappi delle bottiglie e prevenire l'ossidazione. È essenziale mantenere i livelli di umidità tra il 70% e l'80% per garantire che ogni bottiglia maturi correttamente, evitando così alterazioni che potrebbero compromettere la qualità del vino.

Temperatura

Ogni vino ha una temperatura ottimale per la degustazione, ma in generale, i vini maturano al meglio in un intervallo di temperatura costante tra i 15 e i 18°C. Fluttuazioni brusche possono compromettere il delicato processo di invecchiamento, alterando aromi e sapori. Mantenere una temperatura stabile è quindi cruciale per garantire che ogni bottiglia raggiunga il suo pieno potenziale.

Climatica Group SA è in grado di fornire soluzioni appositamente studiate e sviluppate per garantire un fine controllo dei parametri di temperatura e umidità all’interno di piccole cantine private, o qualsiasi altro ambiente che richieda un fine controllo di temperatura e umidità, grazie all’utilizzo di appositi condizionatori specifici con funzioni di riscaldamento, raffrescamento, umidifica e deumidifica; disponibili in versione monoblocco compatto condensato ad aria, in versione “splittata” con unità condensante esterna, ed anche in versione monoblocco condensato ad acqua.

Tecnologia
  • Compressori con regolazione a frequenza variabile – Sistema a inverter per un controllo ottimizzato delle prestazioni.
  • Utilizzo del refrigerante R-32 – Maggiore efficienza energetica e ridotto impatto ambientale.
  • Massima efficienza energetica – Prestazioni elevate con costi operativi contenuti.
  • Funzioni di riscaldamento, raffreddamento, umidificazione e deumidificazione – Controllo climatico completo per ogni esigenza.
  • Regolazione evoluta – Pannello di controllo touch per una gestione intuitiva e precisa.
  • Ripristino automatico – Recupero delle impostazioni dopo un’interruzione di corrente.
  • Adattabilità a diversi spazi – Soluzioni per cantine di piccole e grandi dimensioni.
  • Ideale per più applicazioni – Perfetto non solo per la conservazione del vino, ma anche per negozi di fiori, magazzini ortofrutticoli e depositi farmaceutici.
Vantaggi
  • Elevata efficienza energetica – Tecnologia inverter per prestazioni ottimali e consumi ridotti.
  • Bassi costi di investimento – Soluzione conveniente senza compromettere la qualità.
  • Ampia gamma di potenze – Disponibili varianti da 3,6 kW a 23,2 kW per diverse esigenze.
  • Varietà di unità interne – Opzioni multiple per adattarsi a qualsiasi ambiente.
  • Operatività a basse temperature – Funzionamento garantito a partire da 12 °C.
  • Intervallo di applicazione per il raffreddamento – Da -15 °C a 46 °C di temperatura esterna.
  • Intervallo di applicazione per il riscaldamento – Da -20 °C a 24 °C di temperatura esterna.
  • Facilità d’uso – Interfaccia intuitiva per una gestione semplificata.
  • Sistema di controllo professionale – Gestione avanzata tramite sistema centralizzato.

Per maggiori dettagli e caratteristiche tecniche, scarica il depliant aggiornato.

CCV/CCA/CCW

Il condizionatore d’aria CCV è la soluzione ideale per il controllo ottimale di temperatura e umidità in spazi come cantine private, sale CED e laboratori metrologici. Progettato con un design elegante e compatto, si inserisce perfettamente anche negli ambienti più ridotti e raffinati, soddisfacendo le esigenze estetiche più elevate. Questa unità monoblocco ad espansione diretta combina performance elevate e tecnologia all’avanguardia per garantire risultati impeccabili.

 

Funzioni:

• Riscaldamento

• Raffreddamento

• Umidificazione

• Deumidificazione

 

La nostra offerta di condizionatori per cantine si arricchisce con due nuove varianti: il modello CCA, splittato con unità condensante esterna, e il modello CCW, monoblocco condensato ad acqua.

 

In sintesi, le tre versioni disponibili sono:

• CCV : Versione monoblocco condensata ad aria (tubazioni flessibili Ø160mm)

• CCA : Versione splittata con unità condensante esterna

• CCW : Versione monoblocco condensata ad acqua

 

3 possibili taglie:

• 300 : 300 mc/h per ambienti da 40 a 70 mc

• 450 : 450 mc/h per ambienti da 70 a 100 mc

• 900 : 900 mc/h per ambienti da 120 a 180 mc

Tecnologia
  • Riscaldamento elettrico – Soluzione efficiente per il comfort termico.
  • Raffreddamento tramite circuito frigorifero – Tecnologia avanzata per una climatizzazione ottimale.
  • Umidificatore a elettrodi immersi – Regolazione precisa del livello di umidità.
  • Ventilatore interno per il ricircolo dell’aria – Radiale elettronico con motore brushless e inverter modulabile da 0 a 100%.
  • Ventilatore per la condensazione – Radiale elettronico con motore brushless e inverter modulabile da 0 a 100%.
  • Valvola di modulazione dell’acqua – Controllo preciso della condensazione per massima efficienza.
  • Sonda per temperatura e umidità integrata – Precisione di lettura con tolleranza di +/- 0,5%.
  • Controllo evoluto programmabile – Opzione di display remoto per una gestione avanzata.
  • Sistema di purificazione dell’acqua – Maggiore qualità e sicurezza nell’umidificazione.
  • Programmazione a intervalli orari – Gestione automatizzata per ottimizzare i consumi.
  • Facilità di manutenzione – Accesso diretto dalla parte frontale della macchina.
Vantaggi
  • Unità compatta – Dimensioni estremamente ridotte per un’installazione versatile.
  • Design elegante e curato – Estetica raffinata adatta a qualsiasi ambiente.
  • Compatibilità con sistema aeraulico – Perfetta integrazione con il nuovo sistema di distribuzione dell’aria VMC.
  • Installazione rapida – Tempi di montaggio ridotti per una messa in opera efficiente.
  • Semplicità di installazione – Non richiede l’intervento di un frigorista né operazioni complesse di vuoto e carica del gas refrigerante.
  • Affidabilità migliorata – Minore rischio di errori di installazione, con riduzione dei costi di gestione.
  • Connessioni circolari – Struttura progettata per un’integrazione ottimale nel sistema.
  • Tre versioni disponibili – CCV monoblocco ad aria, CCA con unità condensante esterna e CCW monoblocco ad acqua, per adattarsi a ogni esigenza.
  • Funzioni complete di climatizzazione – Riscaldamento, raffreddamento, umidificazione e deumidificazione per un controllo ottimale del clima.
  • Tre taglie disponibili – Opzioni da 300, 450 e 900 mc/h per soddisfare spazi di diverse dimensioni, da 40 a 180 mc.

Per maggiori dettagli e caratteristiche tecniche, scarica il depliant aggiornato.

informazioni, consulenze, preventivi

Desideri soluzioni climatiche su misura per la tua realtà? Contattaci ora o compila il modulo per ricevere un preventivo personalizzato.

richiedi informazioni